Izgara Köfte | Sosyal Tarif


Izgara Köfte

Izgara Köfte

Izgara Köfte için Gerekli Malzemeler:

  • Yarım kg kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • Maydanoz
  • Kimyon, karabiber, tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Izgara Köfte Hazırlanışı:

  1. Öncelikle soğanımızı, sarımsağıve maydanozumuzu mutfak robotumuzda güzelce çektirelim.
  2. Daha sonra köftemizi yoğuracağımız kabımızın içerisine yarım kg kıymamızı alalım.
  3. İçerisine robotto çektirdiğimiz malzemelerimizi, 1 adet yumurtayı, kimyonu, karabiberi ve tuzunu da ekledikten sonra güzelce yoğuralım.
  4. Yoğurduğumuz köfte içimizden parçalar kopartıyoruz ve avucumuzda yuvarlayıp yassılaştırıyoruz.
  5. Hazırladığımız köftelerimizi 30 dakika kadar dinlendiriyoruz.
  6. Son olarak köftelerimizi ızgarada ya da elektrikli ızgaramızda kızartıyoruz.
  7. Izgara Köfte servise hazırdır. Yanında domates ve biber közlemesiyle birlikte servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…




ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.