Soslu Tavuk Kanadı tarifimiz 3 kişilik olup, tahmini hazırlama süresi 40 dakikadır. Sofralarınıza lezzet katacak Soslu Tavuk Kanadı tarifi severek yiyeceğiniz bir tariftir. Soslu Tavuk Kanadı için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
-
15 adet tavuk kanadı
-
3 yemek kaşığı salça
-
Karabiber
-
Kırmızı biber
-
Kekik
-
Sıvı yağ
- Tuz
Hazırlanışı:
-
İlk olarak 3 yemek kaşığı salçamızı bir kabın içerisine alıyoruz ve içine istediğimiz baharatları koyuyoruz.
-
Salçalı baharatlı karışımımızın içerisine bir miktar sıvı yağ ekleyerek salçalı karışımı inceltiyoruz.
-
Tavuk kanatlarımızı hazırladığımız bu sosa buluyoruz.
-
Tavuk katalarımızın üzerindeki salçanın fazlasını alıyoruz.
-
Daha sonra tavaya sıvı yağı ekliyoruz ve yağımızı kızdırıyoruz.
-
Kanatları orta ateşte çevirerek arkalı önlü kızartıyoruz.
-
Tavuğumuzun içinin çiğ kalmaması ve dışının yanmaması için yüksek ateşte kızartmıyoruz.
- Çıtır çıtır, nar gibi kızarmış soslu tavuk kanadı nefis lezzetiyle sizleri büyüleyecek bir tariftir.
- Soslu tavuk kanatlarımızı sıcak olarak servis yapalım.
Afiyet Olsun…
3 kişilik yazmışsınız ama ben bunu tek başıma da yiyebilirim.