Fırında soslu tavuk patates tarifi, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle sofralarınızın favorisi olacak!
Özel baharatlarla harmanlanan tavuklar ve yumuşacık patatesler, fırında pişerek nefis bir aroma kazanıyor.
Hem doyurucu hem de lezzetli bu tarif, tek tepside zahmetsiz bir ana yemek hazırlamak isteyenler için harika bir seçenek. Mutlaka deneyin!
Fırında Soslu Tavuk Patates Malzemeleri
- Tavuk (But, kanat, kalçalı but, göğüs vs.)
- 6 adet patates
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tatlı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Fırında Soslu Tavuk Patates Tarifi
Sosu için tüm malzemeleri genişçe bir kap içerisinde karıştıralım.
Tavukları bu sosun içerisine alıp güzelce karıştıralım ve üzerini streçle kapatıp buzdolabında dinlendirelim.
Sosun içerisinde ne kadar uzun süre bekletirseniz o kadar güzel olacaktır. Ben 3 – 4 saat dinlendiriyorum.
Patateslerin kabuklarını soyup doğrayalım. İster uzun uzun isterseniz de küp küp doğrayabilirsiniz.
Tavukları sosun içerisinden alıp fırın tepsisine koyalım. Patatesleri de kasenin içerisinde kalan sosun üzerine alıp karıştıralım.
Patatesleri de tepsiye alıp tavuklarla karıştıralım. Üzerine herhangi bir su vs. eklemesi yapmıyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakalım. 35 dakikada gibi bir sürede nar gibi kızardı.
Fırında soslu tavuk patates tarifi için Sevgiylee Youtube Kanalı‘na teşekkür ederiz.
