Zeytinli Domatesli Çörek Tarifi | Sosyal Tarif

Zeytinli Domatesli Çörek Tarifi

Zeytinli Domatesli Çörek Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Zeytinli Domatesli Çörek Malzemeleri:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
  • Aldığı kadar un

İçi için;

  • 200 gr zeytin
  • 1 çay bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 1 adet büyük boy domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Kekik, pulbiber, tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytin yağı

Domatesli Çörek Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Zeytinli Domatesli Çörek Tarifi

Çöreğimizin yapılışına hamurumuzu yoğurarak başlayalım. Öncelikle bir kaba sıvı malzemelerimizi alıp karıştıralım.

Mayayı, toz şekeri, tuzu ve ununu da ilave edip koyu kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde hamurumuzu yoğuralım. Un miktarını kıvamına göre ayarlayın.

Yoğurup hazırladığımız hamurumuzu mayalanması için bir kenara koyalım.

Mayalanıp kabaran hamurumuzu 4 parçaya ayırıp, unladığımız tezgahımıza alalım.

İç harcımızı hazırlamak için zeytinlerimizin çekirdeklerini çıkartıp doğrayalım.

Domateslerimizinde kabuklarını soyup küp küp doğrayalım ve tüm iç malzemesini karıştırıp hazır hale getirelim.

4 parçaya ayırdığımız hamurun herbir parçasını merdane yardımıyla açıp üzerine hazırladığımız iç harcımızdan sürelim.

Rulo şeklinde sardığımız hamurumuzu bıçak ile birer parmak kalınlığında keselim.

1 tane yumurta sarısına 1 yemek kaşığı süt ilavesi yapıp karıştırdıktan sonra böreklerimizin üzerlerine sürelim.

Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra çöreklerimizi kızarıncaya kadar pişirelim.

Zeytinli domatesli çörek servise hazırdır. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun..

Zeytinli Domatesli Çörek Yapımı

Zeytinli Domatesli Çörek

Zeytinli Çörek Tarifi

Domatesli Zeytinli Çörek Tarifi

Çörek Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ