Vişne Kompostosu

Vişne Kompostosu için Gerekli Malzemeler:

• 500 gr vişne
• 2.5 su bardağı su
• 1.5 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı:

1. Bir tencereye 1.5 bardak toz şeker ile 2.5 bardak suyu orta ısıdaki ateşte karıştırarak şekerin erimesini sağlayın.
2. Sonra da şekerli suyu kaynamaya bırakın.
3. Kaynayınca buna, sapları ayıklanmış ve yıkanmış vişneleri ilave edin.
4. Tencerenin kapağını kapatarak,vişneleri şurup içinde bir taşım kaynatın.
5. Sonra da tencereyi ateşten indirerek kapağını açmadan kompostoyu soğutun.
6. İyice soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet Olsun…