Un Kurabiyesi Tarifi (Pastane Usulü)

Un Kurabiyesi Tarifi (Pastane Usulü)

Pastanelerde satılan ve misafirlerimiz geleceği zaman hemen aldığımız bu tatlı kurabiyeleri evde hazırlamaya ne dersiniz?

Şimdi pastane usulü un kurabiyesi yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Un Kurabiyesi Malzemeleri

  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 4 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Üzeri için;

  • Vişne marmelatı
  • Bitter çikolata

Pastane un kurabiyesi

Sponsorlu Bağlantılar

Un Kurabiyesi (Pastane Usulü)

Geniş bir kaba oda sıcaklığındaki margarin ya da tereyağını alıp diğer malzemeleri de ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.

Daha sonra pasta duy ucunun içine sığacak kadar hamurdan koyup içindeki hamur bitinceye kadar üstten bastırarak tepsiye sıkarak kurabiyelerimize şekil verelim. Serçe parmağımızla her bir kurabiyenin ortasına bastırarak çukurlaştıralım.

Un kurabiyesi pastane usulü

Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 – 25 dakika kadar üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Fırından çıkıp soğuduktan sonra da orta kısımlarına vişne marmelatı ya da benmari usulü eritilmiş çikolatadan koyalım.

Pastane usulü un kurabiyesi tarifi hazırdır. Bu güzel tarifi bizimle paylaşan instagram.com/ilknurunpastablogu’na teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.