Tuzlu Poğaça Tarifi

Tuzlu Poğaça Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Özel günlerinizde misafirlerinize hazırlayabileceğiniz nefis bir poğaça tarifi: Tuzlu Poğaça. Yapılışı kolay, lezzeti harika bir tariftir, mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler:

  • 2 tane yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için)
  • Yarım paket margarin (Tereyağ da kullanılabilir.)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

İç harcı için;

  • Beyaz peynir
  • Kaşar peyniri
  • Maydanoz

Tuzlu Poğaca Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Tuzlu Poğaça Tarifi

Un hariç diğer malzemeler bir kabın içine alınır ve karıştırılır. Un da azar azar karışıma ilave edilerek poğaça hamuru yoğurulmaya başlanır.

Hamurumuz yumuşak kıvamlı ve ele yapışmayacak bir hamur olmalıdır. Unu azar azar ekleyerek kıvamını bulabilirsiniz.

Hazırlanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapılır. İç harcını hazırlamak için maydanozlar ince ince kıyılır. Beyaz peynir, kaşar rendesi ve maydanozlar karıştırılır ve iç harc hazırlanır.

Kopardığımız parçalar elimizle açılır ve içine hazırladığımız harçtan koyarak kapatılır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir ve hazırlanan poğaçalar tepsiye dizilir.

Poğaçalarımızın üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpiştirilir. Son olarak 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır.

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ