fbpx

Tuzlu Pastane Kurabiyesi

Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Sponsorlu Bağlantılar

Genellikle misafirlerimiz için çayın yanında ikram edilmek üzere aldığımız tuzlu kurabiyeleri evde yapmaya ne dersiniz? Tuzlu pastane kurabiyesi malzemelerini hazırlayalım ve yapımına geçelim. Kıyır kıyır tuzlu kurabiyelerimizi çayın yanında afiyetle tüketelim.

Tuzlu Kurabiye Malzemeleri:

  • 150 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için)
  • 4,5 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Çörek otu
  • Susam

Tuzlu Pastane Kurabiyeleri

Sponsorlu Bağlantılar

Tuzlu Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

150 gram tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra bir kaba alıp üzerine sıvı yağ, yumurta akı, toz şeker ve sirke ilave edip karıştırıyoruz. Daha sonra 4,5 su bardağı unu ve kabartma tozunu da azar azar ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz.

Hamurumuz kulak memesi kıvamını alınca hazır hale gelen hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartıyoruz. Elimizle yuvarlayarak şekil verdiğimiz kurabiyelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize diziyoruz.

Üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu ve susam serpiştirerek pişmeye hazır hale getiriyoruz. Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra ise tepsimizi pişmek üzere fırına yerleştirip pişmelerini bekliyoruz.

Pastane Kurabiyesi Yapımı

Tuzlu pastane kurabiyeleri servise hazırdır. Bu güzel tarifi bizimle paylaşan instagram.com/hilalin_mutfagi’na teşekkür ederiz.

Afiyet olsun..

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.