Terbiyeli Tavuk Kanadı | Sosyal Tarif

Terbiyeli Tavuk Kanadı

Terbiyeli Tavuk Kanadı
Sponsorlu Bağlantılar

Terbiyeli Tavuk Kanadı için Gerekli Malzemeler:

Terbiyesi için;

  • Tavuk kanadı
  • 1 su bardağı ayran
  • Tuz
  • Acılı toz kırmızı biber
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 3-4 diş sarımsak

Dış harcı için;

  • Un, karabiber ve toz biber karışımı
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 paket doritos acılı mısır cipsi

Kızartmak için ;

Sponsorlu Bağlantılar

  • Sıvı yağ

Terbiyeli Tavuk Kanadı Tarifi:

  1. İlk olarak tavuklarımızı akşamdan terbiyelersek yumuşacık olacağını söylemek istiyorum.
  2. Yıkadığımız ve süzdüğümüz tavuklar önce tuzlanır, daha sonra bolca acılı toz biber atılır.
  3. Sıvı yağ ve ayran da üzerine dökülür.
  4. Sarımsaklar minik minik doğranır, iyice karıştırılır ve bu şekilde bir gece öncesinden veya en geç sabahtan dolaba konularak bekletilir.
  5. Yumurta, su ve bir fiske tuz atılarak iyice çırpılır.
  6. Ayrı bir kapta un, toz biber ve 1 çay kaşığı karabiber karıştırılır.
  7. Cips rondodan geçirilir. (Çokta minik olmasın), oda bir kaba ayrılır.
  8. Yani şuana kadar üç ayrı kabımız oldu. Ve kanatlar önce un karışımına sonra yumurtaya ve daha sonrada cipse bulanılarak bol kızgın yağda kızartılır (3-4dk kadar).
  9. Fazla yağını alması içi havlu kağıda çıkartılır.
  10. Terbiyeli Tavuk Kanadı servise hazırdır. Sıcak olarak servis edilir.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ