Tepside Sodalı Börek

Tepside Sodalı Börek
Sponsorlu Bağlantılar

Tepside Sodalı Börek Tarifi Malzemeleri:

  • 3 adet yufka
  • 1 kase beyaz peynir
  • Bir tutam maydanoz
  • 1 şişe soda
  • 4 adet yumurta
  • Sıvıyağ

Tepside Sodalı Börek Tarifi:

İlk önce yufkalarımızı ortasından ikiye ayırıp dikdörtgen şeklindeki borcamımıza veya onun büyüklüğünce bir fırın tepsisine yarım yufkayı büzüştürerek yerleştiriyoruz.

Üzerine de bir miktar sıvıyağ serpiştirip 1,5 yufkayı 3 kat olacak şekilde tepsimize yerleştiriyoruz.

Bu 3 katı dizdikten sonra üzerine ince ince kıyılmış maydanozla karıştırdığınız 1 kase ezilmiş peyniri eşit miktarda serpiştiriyoruz.

Sponsorlu Bağlantılar

Kalan yufkalarımızı da aynı şekilde 3 katman olacak şekilde tepsiye yerleştiriyoruz.

Hazırladığımız böreği istediğimiz büyüklüklerde dilimliyoruz ve 1 şişe sodayı eşit şekilde heryere gezdirerek döküyoruz.

4 tane yumurtayı bir kabın içerisinde güzelce çırpıp az miktarda tuz ekleyerek karıştırıyoruz.

Böreğin üzerine güzelce sürüyoruz ve yarım saat kadar bekletiyoruz.

Fırınımızı 220 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra böreğimizin üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

Tepside Sodalı Börek Tarifi servise hazırdır. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun..

Tepside Sodalı Börek

 

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ