Kategoriler

Tavuklu Patates Köftesi

Tavuklu Patates Köftesi Nasıl Yapılır?

Tavuklu Patates Köftesi Malzemeleri:

  • 5 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 250 gr kıyılmış tavuk göğsü (Ben robotton geçirdim)
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz

Bulamak için;

  • Galeta unu

Kızartmak için;

  • Sıvıyağ

Patates Tavuk Köftesi

Tavuklu Patates Köftesi Tarifi:

  1. İlk olarak patateslerimizin kabuklarını soyalım ve su dolu tencerede güzelce haşlayalım.
  2. Suyunu süzdüğümüz patatesleri güzelce ezip üzerine 1 tane yumurtayı kıralım.
  3. Soğanı ve sarımsakları ince ince kıyıp patateslerimize ekliyoruz.
  4. Baharatlarını ve kıyılmış veya rondodan geçirilmiş tavuk göğsünü ekleyip iyice yoğuruyoruz.
  5. Hazırladığımız köfte harcından parçalar kopartıp avucumuzda şekillendiriyoruz ve galeta ununa buluyoruz.
  6. Tavamıza bir miktar sıvıyağ alıp iyice kızdırıyoruz.
  7. Galeta ununa buladığımız tavuklu patates köftelerini arkalı önlü olacak şekilde kızartıyoruz.
  8. Tavuklu Patates Köftesi servise hazırdır. Pirinç pilavı ve salata ile birlikte servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun..

Tavuklu Patates Köftesi Yapımı

Tavuklu Patates Köftesi

Tavuklu Patates Köftesi

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: