Tava Böreği | Sosyal Tarif

Tava Böreği

Tava Böreği
Sponsorlu Bağlantılar

Tava Böreği için Malzemeler:

  • 3 tane yufka
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı su

İçi için;

  • Peynir
  • 1 adet yumurta

Tava Böreği Hazırlanışı:

  1. Büyük bir teflon tavayı yağladıktan sonra üstüne bir yufkayı kıvırıp seriyoruz.
  2. Bir kapta süt, sıvı yağ ve suyu çırpıp tavaya serdiğimiz yufkanın üstüne 4-5 yemek kaşığı sürüyoruz.
  3. Üstüne kalan 2 yufkadan 1 tanesini 5-6 parçaya bölüp kırıştırarak diğer yufkanın üzerine bırakıp tekrardan üstüne yağlı harçtan 4-5 yemek kaşığı sürüp ezilmiş peyniri yufkaların üstüne her yere eşit olacak şekilde yayıyoruz.
  4. Sonra en üste kalan yufkayı yine 5-6 parçaya bölüp kırıştırarak serip üstüne kalan yağlı harcı yaydıktan sonra en alta serdiğimiz yufkanın kenarlarını tavanın üstüne katlıyoruz.
  5. Üzerine bir yumurtayı kırıp yaydıktan sonra ocağa alıp orta ateşte altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
  6. Tava böreği servise hazırdır.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ