Tarak Tatlısı Nasıl Yapılır? | Sosyal Tarif


Tarak Tatlısı Nasıl Yapılır?

Tarak Tatlısı Nasıl Yapılır?

Farklı bir tatlı tarifi arayanlar için hazırladığımı tarak tatlısı yapımı ve tüm püf noktalarını sizler için detaylı olarak yazdık. Hem şekli hem de lezzeti enfes bir şerbetli tatlı tarifidir.

Tarak tatlısı yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarifine geçelim.

Tarak Tatlısı Malzemeleri Nelerdir?

  • 125 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 2 tane yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • 4 su bardağı kadar un

İçine koymak için;

Sponsorlu Bağlantılar

  • 1 kase çekilmiş ceviz

Üzeri için;

  • Badem

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı şeker
  • 4,5 su bardağı su
  • 3 – 4 damla limon

Tarak Tatlısı Yapımı

Tarak Tatlısı Nasıl Yapılır?

İlk olarak şerbetimizi yapalım. Tencereye şerbet malzemelerini alıp kaynatıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kadar daha kaynatıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.

Hamur yoğuracağımız kaba un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri alıp karıştıralım. Daha sonra unu ve kabartma tozunu da ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve silindir şekli verip kullanılmamış temiz tarağın üzerine yayalım.

Ortasına da 1 çay kaşığı ceviz koyup iki kenarını kaldıralım ve poğaça gibi iki ucunu birbirine bastırıp iyice tutturalım. Pişirirken açılmaması için iyice birleştirin.

Tarak Tatlısı Nasıl Yapılır?

Orta kısımlarına da badem koyalım ve üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim.

Soğuyan şerbetimizi fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine dökelim ve ağzını kapatalım ki iyice şerbetini çeksinler. 10 – 15 dakika sonra tatlılarımızı alt üst yapalım ve kuru yeri kalmamasını sağlayalım.

Tarak tatlısı tarifi servise hazırdır. Bu malzemeler ile 2 tepsi tatlı çıkmaktadır.

Tarifi Değerlendirin
recipe image
Tarif Adı:
Tarak Tatlısı Nasıl Yapılır?
Yazar:
Yayınlama:
Hazırlama Süresi:
Pişirme Süresi:
Toplam Süre:
Oylar:
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.