Kategoriler

Sushi

Sushi

Malzemeler:

  • 100 gram Japon pirinci
  • 1 su bardağı pirinç sirkesi
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • İnce somon dilimleri
  • Buharda pişmiş karides
  • İnce dilimlenmiş levrek
  • İnce dilimlenmiş ton balığı
  • İnce dilimlenmiş salatalık ve avokado

Hazırlanışı:

  1. İlk olarak Japon pirinçlerini buharda pişirin (pilav kıvamından daha az diri olmalı).
  2. Pirinçler soğuduktan sonra pirinç sirkesi ve toz şekeri ekleyin. Çok iyi karıştırın.
  3. Karıştırılmış pirinçlerden iki parmak kalınlığı ve bir parmak uzunluğunda köfte şeklinde parçalar hazırlayın.
  4. Bu parçaları aynı boyutlarda kesilmiş karides, kağıt inceliğinde dilimlenmiş levrek ve ton balığı parçalarının üzerine yerleştirin.
  5. Servis tabağına aldığınız suşileri zencefil turşusu, dilimlenmiş avokado, salatalık ve soya sosuyla birlikte servis yapın.

Afiyet Olsun…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: