Kategoriler

Susamlı Mini Kurabiye Tarifi

Mini Susamlı Kurabiye Tarifi

Siz de çayın yanında atıştırmalık olmadan yapamayanlardansanız bu tarif tam da size göre. Hava almayan bir kapta sakladığınız sürece uzun süre bayatlamadan saklayabilirsiniz.

Şimdi susamlı mini kurabiye yapımı için gerekli malzemelere göz atalım ve tarife geçelim.

Susamlı Mini Kurabiye Malzmeleri

  • 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (birinin akı üzeri için)
  • Aldığı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için;

  • Susam
  • Yumurta akı

mini kurabiyeler

Susamlı Mini Kurabiye Tarifi

Tereyağ, sıvı yağ, yumurta sarısı, şeker, tuz, çörek otu ve kabartma tozunu karıştırma kabına alın.

Karışım krema kıvamına gelene kadar elinizle karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.

Fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

çay kurabiyesi

Üzerlerine yumurta akını sürün ve susama batırın. 180 derecede önceden ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Susamlı mini kurabiyeler servise hazırdır. Bu tarifi bizimle paylaşan instagram.com/tugba.demiryas’a teşekkür ederiz.

Afiyet olsun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: