Sosyete Poğaçası | Sosyal Tarif

Sosyete Poğaçası

Sosyete Poğaçası
Sponsorlu Bağlantılar

Sosyete Poğaçası tarifi 4-6 kişilik olup, poğaçamızın tahmini hazırlanış süresi 40 dakikadır. Sosyete Poğaçası özel günlerinizde, çay saatlerinde ikram edebileceğiniz yapımı kolay enfes bir poğaça tarifidir. Sosyete Poğaçası için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 5 su bardağı un
  • 250 gram margarin
  • 1 kahve fincanı sıvıyağı
  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı su
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

Sponsorlu Bağlantılar

  • Göz kararı beyaz peynir
  • Yarım demet dereotu
Üzeri İçin;
  • 1 adet yumurta (sarısı kullanılacak)
  • 1 yemek kaşığı susam

Hazırlanışı:

  1. İlk önce yaş mayamızı ılık suda eritiyoruz.
  2. Sıvıyağ, toz şeker ve erimiş margarini karıştırıyoruz.
  3. Yavaş yavaş unumuzu karışıma ekledikten sonra hamurumuzu 20 dakika kadar beklemeye bırakıyoruz.
  4. Hamurumuz beklerken beyaz peynir ve dereotunu karıştırarak iç harcımızı hazırlıyoruz.
  5. 20 dakika beklettikten sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar alıyoruz.
  6. Aldığımız parçaları çay tabağı büyüklüğünde açıyoruz.
  7. Açtığımız hamurun içine hazırladığımız peynirli harcımızdan koyup, rulo yapar gibi hamurumuzu şekillendiriyoruz.
  8. Şekil verdiğimiz hamurumuzun kenar kısımlarını bastırmıyoruz ve üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
  9. Üzerine de susam serpiştiriyoruz.
  10. Hazırladığımız poğaçalarımızı fırın tepsisine sıralıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz.
  11. Sosyete poğaçası hazırdır. Sıcak olarak servis yapalım.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ