Şinitzel | Sosyal Tarif

Şinitzel

Şinitzel
Sponsorlu Bağlantılar

Şinitzel tarifi 2-4 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 20 dakikadır. Şinitzel kolayca yapabileceğiniz lezzetli ve pratik atıştırmalık bir tavuk yemeği tarifidir.  Şinitzel için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 4 adet şinitzel
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 tutam tuz

Sosu için;

  • 2 adet orta boy taze soğan
  • 3 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı dereotu
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı ketçap
  • 1 tutam tuz

Hazırlanışı:

Sponsorlu Bağlantılar

  1. İlk olarak yumurtaların sarılarını beyazlarından ayırıyoruz.
  2. Yumurta sarılarını tuz ve limonla güzelce çırpıyoruz.
  3. Şinitzellerimizi önce hazırladığımız bu karışıma, sonra galeta ununa buluyoruz.
  4. Teflon tavada kısık ateşte iki taraflı olacak şekilde kızartıyoruz.
  5. Şinitzellerimizi kızarırken sosumuzu hazırlayalım. Yeşil soğanları ve dereotunu güzelce yıkayıp doğruyoruz.
  6. Mayonezimizin içine hardal, ketçap, karabiber ve tuz ekleyip çırpıyoruz.
  7. Hazırladığımız sosumuza yeşillikleri de ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
  8. Son olarak kızarmış şinitzellerimizi servis tabağına alıp, üzerine hazırladığımız sostan gezdiriyoruz ve kızarmış patatesle birlikte servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ