Şerit Poğaça | Sosyal Tarif

Şerit Poğaça

Şerit Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Şerit Poğaça tarifi 10-12 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 60 dakikadır. Şerit poğaça kolayca hazırlayabileceğiniz ve severek yiyeceğiniz bir peynirli poğaça tarifidir. Peynirli şerit poğaça için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 1 su bardağının dolusu yoğurt
  • 1 çay bardağı yağ (küçük çay bardağı)
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

İç harcı için;

  • Peynir
  • Maydanoz

Hazırlanışı:

  1. Yoğurdumuzu, yağımızı, yumurtamızı ve kabartma tozunu yoğurma kabının içine alıyoruz.
  2. İyice karışmasını sağlıyoruz.
  3. Unumuzu azar azar eleyerek katıyoruz(güzel kabarsın diye).
  4. Dikkat edilmesi gereken nokta hamurumuz yumuşak kıvamda olmalı ve elimize yapışmamalı.
  5. Hamurumuz hazır hale geldikten sonra üzerini kapatıyoruz ve ılık bir ortamda yarım saat bekletiyoruz.
  6. Yarım saat sonra mermerin üstüne çok az yağ dökerek hamurumuzdan parçalar kopartarak kahve fincanı tabağı kadar açıyoruz.
  7. Bıçakla yarısından fazlasına kadar şeritler halinde kesiyoruz.
  8. Kalan kısmına iç harcından koyuyoruz ve ay şeklini verip tepsiye koyuyoruz.
  9. Son olarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızrana kadar pişiriyoruz.
  10. Şerit poğaça servise hazırdır.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ