Şekerpare Tarifi ve Malzemeleri

Şekerpare Tarifi ve Malzemeleri
Sponsorlu Bağlantılar

Bugün sizlere bayramların ve özel günlerin olmazsa olmazı olan şerbetli tatlılardan şekerpare yapımı ve püf noktalarını hazırladık.

Fındıklı limonlu şekerpare tatlısı yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapılışına geçelim.

Şekerpare Yapımı için Malzemeler

  • 125 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı seker
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Şerbeti için;

Sponsorlu Bağlantılar

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu

Şekerpare Tatlısı Nasıl Yapılır

Şekerpare Tatlısı Yapımı

İlk önce tatlının şerbeti ile başlayalım. Tencereye 3 su bardağı şeker ile 3 su bardağı suyu alıp iyice kaynatarak kıvam almasını sağlayalım.

Ardından limon suyunu da ilave edip 1 – 2 taşım kadar daha kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakalım.

Tatlı Şerbeti

Hamur yoğurma kabına yağ, şeker, yumurta, irmik, fındık ve limon kabuğu rendesi alınıp iyice karıştırılır.

Ardından içerisine vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilerek yumuşa kıvamlı bir şekerpare hamuru hazırlanır.

Şekerpare Şekil Verme

Daha sonra hamurdan parçalar koparılıp fotoğraftaki gibi şekil verilir ve fırın tepsisine dizilir.

Şekerpare Tatlısı Yapılışı

Üzerlerine de yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişmeye bırakılır. Alt kısmı çabuk piştiği için orta katın bir üstünde pişirmenizi öneririm.

Şekerpare Nasıl Pişirilir

Pişen şekerpareleri tepsiden borcama alalım ve sıcakken üzerlerine soğuğa yakın, ılık şerbeti güzelce gezdirerek dökelim.

Şekerpare Yapımı

Şekerpare tatlısı hazırdır. Şerbetini iyice çektikten sonra servis yapabilirsiniz. Bu güzel tarif için instagram.com/semradanlezzetler’e teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ