Puf Poğaça | Sosyal Tarif

Puf Poğaça

Puf Poğaça
Sponsorlu Bağlantılar

Puf Poğaça tarifi 8-10 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 60 dakikadır. Puf Poğaça severek yiyeceğiniz ve 5 çaylarınızın vazgeçilmezi olacak bir poğaça tarifidir. Puf Poğaça için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım. Malzemeler:

  • 3 su bardağı ılık süt
  • 3 çorba kaşığı toz maya ya da 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta (sarıları üzeri için kullanılacak)
  • Aldığı kadar un

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle maya ve ılık sütü hamur yoğurma kabımıza alıp maya eriyene kadar eziyoruz.
  2. Sıvıyağ, tozşeker, yumurta akları ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
  3. Unu azar azar ilave edip pürüzsüz bir hamur yoğuruyoruz.
  4. Üzerini nemli bir bezle örtüp mayalanmasını bekliyoruz.
  5. Mayalanan hamurdan bezeler kopartıp açma yada poğaça şeklini veriyoruz. İçlerine istediğimiz malzemeyi koyabiliriz.
  6. Yağlanmış tepsiye dizerek burada tekrar mayalanmasını bekliyoruz.
  7. Son olarak üzerlerine yumurta sarılarını sürüp, susam serpip 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoz.
  8. Puf poğaça servise hazırdır. Fırından çıkarır çıkarmaz servis edebiliriz.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ