Pratik Gözleme için Malzemeler:
- 1 adet yufka
- 1 kase lor peyniri
- 1 tutam maydanoz
- Sıvı yağ
Pratik Gözleme Tarifi:
- Yufkayı tezgaha serin ve ortasına peyniri ekleyin.
- Peyniri ekledikten sonra yufkayı zarf şeklinde katlayın.
- Tavayı ıslatacak kadar sıvı yağ gezdirin ve kısık ateşte ters düz ederek kızartın.
- Pratik gözleme servise hazırdır. Sıcak sıcak servis edin.
Afiyet Olsun…
