Peynirli Simit Poğaça Tarifi | Sosyal Tarif


Peynirli Simit Poğaça Tarifi

Peynirli Simit Poğaça Tarifi

Peynirli simit poğaça tarifi misafirlerinize sunabileceğiniz ve herkesin beğenisini kazanacak bir hamur işi tarifidir. Bu poğaçaları isterseniz buzlukta saklayıp istediğiniz zaman ise çıkartarak tüketebilirsiniz.

Şimdi simit poğaça yapılışı için gerekli malzeme listesine göz atalım ve tarife geçelim.

Peynirli Simit Poğaça Malzemeleri

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ (sıvı yağı azaltıp biraz tereyağı da ekleyebilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket instant maya
  • Aldığı kadar un

İçi için;

  • Beyaz peynir

Üzeri için;

Sponsorlu Bağlantılar

  • 2 – 3 yemek kaşığı pekmez
  • Yarım su bardağı su
  • 1 su bardağı kavrulmuş susam

Peynirli Simit Poğaça Tarifi

Hamur yoğurma kabına ılık sütü ve suyu alıp üzerine instant mayayı ve şekeri ilave edip karıştıralım. 5 dk kadar bekletip sıvı yağ ve tuzu da ilave edelim, yavaş yavaşta un ekleyerek yumuşak kıvamlı, hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım.

Elimizi hafif yağlayıp hamuru toparlayalım. Üzerini kapatıp sofra bezine saralım ve 1 saat kadar mayalandırmaya bırakalım.

Mayaladığımız hamurun gazını almak için biraz yoğuralım. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım. Yaklaşık 15 adet beze çıkıyor.

simit poğaça yapımı

Bezeleri elimizle açıp ortasına peynir koyup kapatalım ve kapattığımız kısım alta gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsimize aralıklı olarak dizelim.

peynirli poğaça

Bir tabakta suyu ve pekmezi karıştıralım, ayrı bir tabağa da susam koyalım. Poğaçaları alttan birleştirdiğimiz kısmından tutup üst kısmını ve yanlarını önce pekmezli suya sonra da susama bulayarak tekrar fırın tepsisine dizelim.

Simit poğaça peynirli

20 dakika kadar tepsi mayası için bekletelim. Mayalanan poğaçaları keskin bir bıçak ya da mutfak makasıyla artı şeklinde keselim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım.

Üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkınca üzerini mutfak bezi ile örtüp 10 dakika kadar dinlendirelim.

Peynirli susamlı poğaça

Peynirli simit poğaça tarifi servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/deryadan_tarifler’e teşekkür ederiz. Dilerseniz soğuyunca buzluğa koyup istediğiniz zaman çıkartıp tüketebilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.