Patlıcanlı Şiş Köfte | Sosyal Tarif

Patlıcanlı Şiş Köfte

Patlıcanlı Şiş Köfte
Sponsorlu Bağlantılar

Patlıcanlı Şiş Köfte için Gerekli Malzemeler:

  • 3 adet patlıcan
  • 750 gr orta yağlı kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 2 adet kurusoğan
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağ
  • Tuz
  • Karabiber

Patlıcanlı Şiş Köfte Tarifi:

  1. İlk olarak orta yağlı kıymamızın üzerine yumurta ve rendelenmiş soğanlarımızı ekliyoruz.
  2. Daha sonra üzerine tuz ve karabiber ekerek, kıymamızı yoğuruyoruz.
  3. Bu sırada patlıcanlarımızı 2 şerli 3 erli olarak yuvarlak şekilde doğruyoruz.
  4. Kıymayı iyice yoğurduktan sonra şişlerimize bi patlıcan bir köfte şeklinde yerleştiriyoruz.
  5. Sonra şişlerimizi pişiriyoruz.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ