Kategoriler

Patlıcan Salatası

Patlıcan Salatası

Mangal partilerinizin vazgeçilmezi olan Patlıcan Salatası tarifimiz 4-6 kişilik olup, tahmini hazırlama süresi 30 dakikadır. Patlıcan Salatası için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 3 adet soyulmuş büyük patlıcan
  • 3 adet domates
  • 4 adet yeşil biber
  • 4 adet soyulmuş soğan
  • Fırın torbası

Hazırlanışı:

  1. Malzemeleri fırın torbasının içine koyun ve ağzını bağlayın.
  2. Üzerine birkaç delik açın.
  3. 200 derecelik fırında pişirin.
  4. Pişince fırından çıkarıp servis tabağına alın ve sebzeleri çatalla ezin.
  5. Üzerine nar ekşisi, tuz, kırmızıbiber ve zeytinyağı ekleyip servis yapın.

Afiyet Olsun…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: