Patatesli Çıtır Börek | Sosyal Tarif

Patatesli Çıtır Börek

Patatesli Çıtır Börek
Sponsorlu Bağlantılar

Patatesli Çıtır Börek tarifi 6-8 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 50 dakikadır. Çıtır çıtır ağızda dağılan patatesli börek kolayca hazırlayıp severek yiyeceğiniz bir börek tarifidir. Patatesli Çıtır Börek için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 3 adet yufka
  • 4 adet haşlanmış patates
  • 1 kase sıvıyağ
  • 4 çorba kaşığı un
  • Maydonoz
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle patateslerimizi haşlayalım.
  2. Haşlanmış patateslerimizin kabuklarını soyalım ve güzelce ezelim.
  3. Maydonoz, pulbiber, tuz ve karabiberi de ekleyerek iyice karıştıralım.
  4. Daha sonra yufkamızın bir tanesini tezgaha koyup sıvıyağ ile yağlayalım.
  5. Üzerine eşit miktarda un serpiştirelim.
  6. Yufkamızı ikiye katlayalım ve tekrardan yağlayıp eşit miktarda un serpiştirelim.
  7. Patatesli iç malzememizi koyup rulo yapalım ve iki ya da üç parmak eninde kesip tepsiye yerleştirelim.
  8. Üzerini yağlayıp önceden ısıttığımız fırınımızda kızarana kadar pişirelim.
  9. Patatesli çıtır börek servise hazırdır.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ