Kategoriler

Pastırmalı Kuru Fasulye

Pastırmalı Kuru Fasulye

Pastırmalı Kuru Fasulye tarifi 8-10 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 50 dakikadır. Geleneksel bir yemek olan kuru fasulye kolayca hazırlayıp severek yiyeceğiniz bir yemek tarifidir. Pastırmalı Kuru Fasulye için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 1 kase kuru fasulye
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 adet sivri biber
  • Zeytinyağı
  • Pastırma

Hazırlanışı:

  1. Fasulyeyi bir gece önceden ıslayın.
  2. Pişereceğiniz zaman suyunu süzüp bir kenara alın.
  3. Soğanı ve biberi yağ ile birlikte kavurup salçayı ilave edin.
  4. Bir süre daha kavrulduktan sonra fasulyeyi, tuzu, karabiberi ve pastırmayı ilave edin.
  5. Üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edip düdüklü de yaklaşık 20-25 dk pişirin.
  6. Pastırmalı kuru fasulye servise hazırdır.

Afiyet Olsun…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: