Parmak Tatlısı | Sosyal Tarif

Parmak Tatlısı

Parmak Tatlısı
Sponsorlu Bağlantılar

Parmak Tatlısı tarifi 8-10 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 40 dakikadır. Severek yiyeceğiniz Parmak Tatlısı kolayca yapabileceğiniz nefis bir tatlı tarifidir. Parmak Tatlısı için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

Hamuru için ;

  • 1 paket margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un ( 4-4.5 su bardağı kadar )
  • Mantolamak için 1 su bardağı irmik

Şerbeti için ;

  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

Sponsorlu Bağlantılar

  1. İlk olarak hamur için olan malzemelerimizi derin bir kaba alıyoruz.
  2. Hamurumuzu kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğuruyoruz.
  3. Daha sonra kulak memesi kıvamına gelen hamurumuzu uzun şeritler halinde yuvarlayıp, bıçak yardımıyla iki parmak boğumu uzunluğunda kesip şekillendiriyoruz.
  4. Şekillendirdiğimiz hamurumuzu irmiğe buluyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz.
  5. Önceden ısıttılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  6. Şimdi de şerbetimizi hazırlayalım. 3,5 bardak şekeri ve 4 su bardağı suyu tencereye koyup biraz kaynatıyoruz.
  7. Kaynayan şekerli suyumuza vanilyayı da ekleyip biraz ılımasını bekliyoruz.
  8. Hazırladığımız şerbetimizi pişmiş olan hamurun üzerine döküyoruz.
  9. Parmak tatlısı servise hazırdır.

Afiyet Olsun…

Parmak Tatlısı tarifi Göksu’nun Mutfağı’ndan alıntıdır.

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ