Kategoriler

Paleo Diyeti

Paleo Diyeti

Son günlerin en popüler diyeti olan Paleo Diyeti ( Taş Devri Diyeti ) nedir? Nasıl yapılır? Neler yenilmelidir ve neler yenilmemelidir? tüm ayrıntılarını yazımızda bulabileceksiniz.

İsmini paleotik taş devri kelimesinden alan diyette, taş devrinde yaşadığınızı düşünün. Farzedin ki siz bir mağara adamısınız, avcılık ve toplayıcılık yapıyorsunuz. Çevrenizde marketin, restorantların olmadığını düşünün, neler yerdiniz? Et, sebze, meyve dediğinizi duyar gibiyim. Evet, tam da öyle. Sizler için paleo diyetinin nelerden oluştuğunu anlattık ve örnek bir diyet listesi hazırladık.

Paleo Diyetinde Neler Yenir?

Balık
Otla, doğal gıdalarla beslenmiş dana eti
Yumurta
Taze meyve ve sebzeler

Başlıca tavsiye edilenleri;

Elma, kızılcık, kayısı, incir
Avokado, muz, greyfurt
Böğürtlen, üzüm, yabanmersini
Çilek, kavun, kivi
Limon
Kiraz, mango
Nektarin, nar, portakal, ahududu
Papaya
Şeftali, armut, mandalina
Trabzon hurması, karpuz, ananas
Erikler

Sebzeler
Enginar, kuşkonmaz, mantar
Pancar, soğan, maydanoz
Brokoli, biber
Brüksel lahanası, lahana, semizotu
Havuç, turp, karnabahar
Kereviz, karalahana, ıspanak
Hıyar, karahindiba, pazı
Patlıcan, domates
Yeşil soğan, şalgam
Su teresi, marul

Kuruyemişler
Badem, brezilya kestanesi, antep fıstığı
Kaju, kabak çekirdeği, kestane, susam
Fındık, ayçekirdeği, ceviz

Sağlıklı yağlar

Zeytin yağı
Avokado yağı
Ceviz yağı
Keten tohumu yağı
Kanola yağı

Paleo Diyetinde Neler Yenilmez?

Bakliyat

Bütün fasulye çeşitleri
Bezelye
Nohut, mercimek vb bakliyatlar
Soya fasülyesi, tüm soya ürünleri

Süt Ürünleri

Tereyağından ve margarinden yapılan tüm işlenmiş gıdalar
Toz süt, dondurulmuş yoğurt, düşük yağlı süt
Dondurma
Yoğurt

Şekerlemeler

Şeker
Bal

Patates
İşlenmiş gıdalar
Tuz
Tahıllı gıdalar

Tuz İçeren Gıdalar

Salam, sosis
Sosisli sandviç, ketçap, turşulu gıdalar, zeytin
Tuzlu fındık, tuzlu baharat

Paleo Diyeti Örnek Diyet Listesi

Kahvaltı

Yumurtalı, maydanozlu, zeyntinyağlı omlet

Greyfurt veya herhangi bir sezon meyvesi

Bitki çayı

Ara Öğün

Yağsız sığır eti

Taze kayısı veya herhangir bir sezon meyvesi

Öğle Yemeği

Zeytinyağlı limonlu tavuk salatası

Bitki çayı

Ara Öğün

Elma, ceviz

Akşam Yemeği

Izgara derisiz hindi göğsü

Buharda pişmiş brokoli, havuç, enginar

Taze yaban mersini, kuru üzüm, badem, domates ve avokado dilimleri

Paleo Diyeti nasıl yapılır

Paleo Diyeti, yalnızca karnımızı doyurmak için ne bulursak yemek değildir. Paleotik insanların beslenme felsefesi göz önüne alınarak hazırlanmış bir diyet listesidir. Sağlıklı, doğal ve besleyici yemek stilini seçmek, paleo diyetinin başlıca amacıdır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: