Muzlu Çikolatalı Kek tarifi evinizde eşinizle ve çocuklarınızla otururken çay ile birlikte yiyebileceğiniz veya misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz enfes bir kek tarifidir.
Muzlu Çikolatalı Kek
Malzemeler:
- 2-3 adet muz
- 125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı esmer şeker (yoksa toz şeker)
- 1,5 su bardağı un (190 gr)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
- Çikolata sosu
Muzlu Çikolatalı Kek Tarifi:
- Çikolatalı kek yapımı için ilk olarak toz şeker, tereyağ ve yumurtayı çırparak başlıyoruz.
- Başka bir kabın içerisinde muzlar çatal yardımıyla iyice ezilerek püre kıvamına getiriyoruz.
- Yumurtalı karışıma ekleyip, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip iyice karıştırıyoruz.
- Yaklaşık 1,5 su bardağı unu da ekleyip karıştırıyoruz.
- İsterseniz içerisine ceviz veya damla çikolata da ilave edebilirsiniz.
- Kek kalıbına yağlı kağıt serip hazırladığımız hamuru döküyoruz.
- Fırını 175 dereceye ayarlayıp ısıtıyoruz.
- Yaklaşık 40 dakika boyunca kekimizi pişmeye bırakıyoruz.
- Fırından çıkan kekimizin soğumasını bekliyoruz ve soğuyunca üzerini çikolata sosu ile kaplıyoruz.
- Çikolatalı muzlu kek servise hazırdır.
Afiyet Olsun..
