Mayalı Yumuşak Poğaça | Sosyal Tarif


Mayalı Yumuşak Poğaça

Mayalı Yumuşak Poğaça

Mayalı Yumuşak Poğaça Malzemeleri:

  • Yarım kg süzme yoğurt
  • 1 adet yumurta (hamur için)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket yaş maya
  • Alabildiği kadar un
  • Tuz

Üzeri için;

  • Bol yumurta sarısı
  • Susam
  • Kaşar rendesi

İç harcı için;

  • Beyaz peynir
  • 1 bağ maydanoz
  • Kıymalı veya patatesli de yapabilirsiniz

Mayalı Poğaça

Sponsorlu Bağlantılar

Mayalı Yumuşak Poğaça Tarifi:

  1. İlk önce mayayı, sütü ve toz şekeri bir kabın içinde karıştırarak mayamızın erimesini sağlayalım.
  2. Diğer malzemelerimizi de kabımıza ekleyelim.
  3. Son olarak alabildiğince unu ilave ederek yumuşak kıvamlı, ele yapışan bir hamur elde edelim.
  4. Elimizi biraz sıvıyağ ile yağladıktan sonra hamurumuzu yoğurması kolay olacaktır ve ele yapışmayacaktır.
  5. Hazırladığımız hamurumuzu mayalanması için dinlendirelim.
  6. Hamurumuz mayalandıktan sonra hamurdan küçük parçalar kopartıp oklava ile kahve tabağı büyüklüğünde açalım. Hamur elinize yapışıyorsa elinizi hafifçe sıvıyağ ile yağlayın.
  7. Açtığınız hamurun içerisine peynirli harçtan koyduktan sonra yuvarlayıp rulo şekline getirin ve ay şekli verin.
  8. Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra yumurta sarısını üzerlerine sürelim.
  9. Üzerine de isteğe göre susam veya kaşar peyniri rendesi serpiştirin.
  10. Önceden ısıttığınız fırında güzelce pişirin.
  11. Mayalı Yumuşak Poğaça servise hazırdır. Çok güzel bir tariftir ve mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum.

Afiyet Olsun..

Esengül Akar Tasceker’in Mutfağı’na tarifi için teşekkür ederiz.

Kolay Poğaça Tarifi

Yumuşak Poğaça Tarifi




ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


bursa escort beylikdüzü escort bursa escort istanbul escort istanbul escort mersin escort bayan escort kayseri escort bayan bursa kocaeli escort atasehir escort bayan porno izle porno izle porno izle porno izle porno izle bursa escort