Künefe | Sosyal Tarif

Künefe

Künefe
Sponsorlu Bağlantılar

Künefe tarifimiz 8-10 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 60 dakikadır. Türk mutfağının vazgeçilmezi olan Künefe kolayca hazırlayacabileceğiniz nefis bir tatlı tarifidir. Künefe nasıl yapılır? Künefe nasıl hazırlanır? Künefe için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 750 gr kadayıf
  • 250 gr tereyağı
  • 2 paket tuzsuz peynir ya da dil peyniri
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 2 çay kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

  1. Künefe tarifimize şerbetini hazırlayarak başlayalım.
  2. İlk olarak toz şekerimizi 3 su bardağı suyla birlikte derin bir tencereye alalım ve kaynatalım.
  3. Tenceremize 2 çay kaşığı limon suyu ekleyip ocağımızın altını kapatalım.
  4. Daha sonra tavamıza tereyağımızı alalım ve eritelim.
  5. Kadayıfımızı tiftik tiftik yaparak erittiğimiz tereyağını içine dökelim.
  6. Kadayıf yağı iyice çekene kadar bekleyelim ve çektikten sonra yoğuralım.
  7. Yağladığımız tepsimize kadayıfın yarısını bastırarak serelim.
  8. Peynirleri kadayıfımızın kenarlarından taşmayacak şekilde üstüne koyalım.
  9. Kadayıfın diğer yarısını da sıkıca bastırarak yerleştirelim.
  10. Tepsimizi fırının üst bölümünde ya da ocakta kısık ateşte çevirerek kızartalım.
  11. Son olarak künefemizi ters çevirip diğer tarafını da kızarttıktan sonra soğuk şerbeti sıcak künefemizin üzerine gezdirelim.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ