Kategoriler

Külbastı

Külbastı

Külbastı için Gerekli Malzemeler:

  • 1 kg et
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 baş sarımsak
  • 1 su bardağı su
  • 1 fincan sirke
  • Tuz, biber

Külbastı Tarifi:

  1. Tercihinize göre koyun, kuzu ya da dana etini ince dilimler halinde doğrayın.
  2. Izgarada pişirdikten sonra, derince bir sahana dizin.
  3. Tereyağı, birkaç baş sarımsağı diş diş ayırın.
  4. Et suyu veya su ve 1-2 fincan sirke ile etlerin üstü örtülünceye kadar sahana boca edin. Biraz biber ekip orta ateşte pişirin.
  5. Sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet Olsun…

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: