Krem Şokola için Malzemeler:
- 500 ml süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2-4 yemek kaşığı toz şeker
Krem Şokola Tarifi:
- Öncelikle nişasta, pirinç unu ve kakaoyu, soğuk sütle karıştırın.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın, kaynamasına yakın şekerini ekleyin.
- Bir-iki taşım kaynayıp, üzerinde kabarcıklar oluşmaya başladığı zaman ateşten alın.
- Mikserle çırparak soğutun.
- Krem şokola servise hazırdır. Kaselere paylaştırdıktan sonra, hindistan cevizi, bitter çikolata veya çeşitli meyveler kullanarak süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun…
