Közlenmiş Sebze Mezesi | Sosyal Tarif

Közlenmiş Sebze Mezesi

Közlenmiş Sebze Mezesi
Sponsorlu Bağlantılar

Yemeklerinizin yanında afiyetle tüketebileceğiniz közlenmiş sebze mezesi yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve yapımına geçelim.

Malzemeler:

  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet küçük kapya biberi
  • 3 adet çarliston biber
  • 2 adet iri domates
  • 2 yemek kaşığı dolusu zeytinyağı
  • Damak zevkinize göre tuz
  • Limon veya nar ekşisi
  • 1 tutam maydanoz

Közlenmiş Patlıcan Salatası

Sponsorlu Bağlantılar

Közlenmiş Sebze Mezesi Tarifi

İlk önce sebzelerimizi güzelce yıkayıp kuruladıktan sonra fırın tepsisine alıyoruz.

200 derecelik fırında 45 dakika boyunca ara ara çevirerek sebzelerimizi közlüyoruz.

Közlediğimiz patlıcan, biber ve domateslerin kabuklarını soyduktan sonra çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz.

Tabağa aldığımız sebzelerimizi karıştırıyoruz ve üzerine de doğradığımız maydanozlardan serpiştiriyoruz.

Son olarak üzerine yağını, limonunu ve tuzunu da ekledikten sonra közlenmiş sebze mezesi tarifimiz hazırdır.

Köz Salata Tarifi

Bu güzel tarif için instagram.com/hilalin_mutfagi_’na teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.