Köri Soslu Makarna

Köri Soslu Makarna

Çeşitli

07 Haziran 2013

8 yorum yazıldı

13850 kez incelendi.

Köri Soslu Makarna nasıl yapılır? Köri soslu makarna tarifimizin tahmini hazırlanış süresi 45 dakika olup, makarnamız 4-6 kişiliktir. Yemek tarifleri sitemizden Körili Makarna tarifimizle hem güzel bir sunum hem de nefis bir lezzet elde edeceksiniz. Köri Soslu Makarna için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım ve makarnamızın yapımına başlayalım.

Köri Soslu Makarna için Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 1 kase kuşbaşı doğranmış et
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Baharat

Köri sos;

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 adet tavuk bulyon
  • Köri, kekik, pul biber, tuz

Köri Soslu Makarna Tarifi:

  1. Öncelikle 1 paket makarnamızı kaynar su doldurduğumuz tenceremize alalım ve güzelce haşlayalım.
  2. Başka bir tencere içerisinde tereyağımızı eritelim ve unumuzu da ilave edip iyice kavuralım.
  3. Tereyağlı unumuz sarı ve kremsi bir hal alınca 1 su bardağı sütümüzü de ekleyelim.
  4. Daha sonra tavuk bulyonumuzu sıcak suda eritip karışımımıza ilave edelim.
  5. Köriyi ve baharatlarımızı da ekleyelim.
  6. Başka bir tavada etleri, sıvıyağ ile iyice pişirdikten sonra baharatlarını ilave edelim.
  7. Son aşamada hepsini güzelce karıştıralım.
  8. Köri soslu makarna servise hazırdır. Sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet Olsun…

Bir önceki tarifimiz olan Makarna Salatası tarifimizde makarna, makarna salatası ve salata tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler: , , , ,

Bu yazı için 8 yorum yapıldı:

  1. Ayşe Kılıçel diyor ki:

    Köri soslu makarna tarifiniz için teşekkür ederim. Arkadaşlarıma yaptım. Çok beğendiler.

  2. Galip Germiyan diyor ki:

    sitenizi çok faydalı buluyorum. beğendiğim tariflerden birisi de köri soslu makarna.

  3. Ali Yıldırım diyor ki:

    Gerçekten denemeye değer, eşimle çok seviyoruz her gün olsa yerim :)

  4. Onur Bülbül diyor ki:

    Gerçekten denemeye değer, eşimle çok seviyoruz her gün olsa yerim :)

  5. Yasemin diyor ki:

    Ellerinize sağlık, ancak neden etle yaptığınız yemeğe et bulyon yerine tavuk bulyon koydunuz ?

    1. SosyalTarif diyor ki:

      köri sosumuzu hazırlarken tavuk bulyon kullanmayı tercih ettim. Siz et bulyon kullanarakta deneyebilirsiniz.

  6. naz diyor ki:

    Köri baharatını kaç kaşık yada kaç gram olacağı tarihte yok çok acılı sevenler acıyı çok atıyor ya köri yine sevenler bolca körimi atsın cevaplarsanız sevinirim

    1. SosyalTarif diyor ki:

      Eğer ki seviyorsanız, çokta abartmamak şartıyla bolca atabilirsiniz.

Yorum Yaz