Kolay Şekerpare Tarifi | Sosyal Tarif

Kolay Şekerpare Tarifi

Kolay Şekerpare Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Kolay Şekerpare Tarifi Malzemeleri:

Hamuru için;

  • Yarım paket margarin
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sadece beyazı kullanılacak)
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 çay bardak zeytinyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • Yarım limon

Kolay Şekerpare Tarifi:

  1. Şekerpare hamuruna geçmeden önce şerbetini hazırlamanız gerekmektedir. Şerbet için; belirlenen ölçülerde su ve şekeri derin bir tencere içerisine alıp 10 dakika kadar kaynatınız.
  2. Ardından yarım limonu sıkıp bir taşım daha kaynattıktan sonra ocaktan alıp ve soğuma için kenara alalım.
  3. Ardından şekerpare hamurunu hazırlamaya başlayalım. Derin bir kap içine malzemeleri sırası ile koymaya başlıyoruz.
  4. İlk önce yumurta ve oda sıcaklığında olan yumuşak margarini, sıvı yağ, irmik ve pudra şekerini koyup yoğurmaya başlıyoruz.
  5. Malzemeler birbirine iyice karıştıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar yoğurmaya başlıyoruz.
  6. Kabartma tozu ve vanilya da diğer malzemelere karıştıktan sonra unu azar azar içerisine ilave edip yoğurma işlemine devam ediyoruz.
  7. Elde etiğimiz hamur kulak memesi yumuşaklığında olana kadar un eklemeye devam ediyoruz ve ardından dikdörtgen şeklindeki tepsimizi yağlayıp, elde ettiğimiz hamuru ceviz büyüklüğünde bölerek istediğimiz şekiller veriyoruz.
  8. Ardından 170 derece veya 180 derecede önceden ısıtılmış fırına alıp üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
  9. Pişen şekerparelerimizi ılımış şerbet ile buluşturup, üzerine fındık, antep fıstığı veya Hindistan cevizi koyabilirsiniz.
  10. Sonrasında ise; 3-4 saat dinlendirmeye alıyoruz.

Afiyet Olsun..

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ