Kıymalı Petek Poğaça Tarifi

Kıymalı Petek Poğaça Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Kıymalı petek poğaça, ismini şeklinden alır ve gerçekten nefis bir poğaça tarifidir. Şeklini hiç bozmadan masanıza getirerek harika bir görsel şölen yapabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta (sarıları üzerine)
  • 1 paket kuru maya
  • 1-2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Kıymalı harç için;

  • 300 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • Sıvıyağ
  • Maydanoz
  • Tuz, karabiber, pul biber

Petek Poğaça Yapımı

Sponsorlu Bağlantılar

Kıymalı Petek Poğaça Tarifi

Poğaçamızın yapımına kıymalı iç harcını hazırlayarak başlıyoruz. Soğanı minik minik doğradıktan sonra sıvıyağda biraz kavurup kıymayı ilave ediyoruz. Kıymayla birlikte kavurduktan sonra baharatları ve ince ince kıydığımız maydanozları da ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan indirip soğumaya bırakıyoruz.

Hamur için olan malzemeleri kabımıza alıp yoğurmaya başlıyoruz. Hamur hazır hale gelince 15-20 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp bezeler yapıyoruz.

Her bezeyi merdane yardımıyla açıp ortasına hazırladığımız kıymalı harcından koyuyoruz. Fotoğrafta görüldüğü gibi hamuru yanlarından kapatıp yağladığımız tepsimize diziyoruz.

Son olarak üzerlerine yumurta sarısı sürdükten sonra 30 dakika kadar daha mayalanması için bekletiyoruz. Fırına göre 180 – 200 derece önceden ısıtılmış fırında petek poğaçalarımızı pişmeye bırakıyoruz.

Kıymalı Petek Poğaça Tarifi

Kıymalı petek poğaça tarifi için instagram.com/filizintarifleri ‘ne teşekkür ederiz.

Afiyet Olsun..



loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
hd film izle, porno izle, hd porno, porno, rokettube, porno, porno, izmir escort, mersin escort, porno, izmir escort, izmir escort