Kategoriler

Kıymalı Menemen

Kıymalı Menemen

Kıymalı Menemen için Gerekli Malzemeler:

  • 250 gr kıyma
  • 2-3 tane domates
  • 1-2 tane biber
  • 1 tane soğan
  • 2-3 adet yumurta
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Kimyon, karabiber, pul biber, tuz

Kıymalı Menemen Hazırlanışı:

  1. Soğanı küçük küçük doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz.
  2. Kavrulan soğanların üzerine kıymayı ekliyoruz.
  3. Kıymada kavrulduktan sonra küçük küçük doğradığımız biberleri ekleyerek pişmeye bırakıyoruz.
  4. En son olarak domatesleri ve baharatları ekliyoruz ve domateste piştikten sonra üzerine yumurtaları kırıyoruz  ve karıştırıyoruz.
  5. Son olarak üzerine kaşar peyniri rendesi serpiyoruz.

Afiyet Olsun…

 

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: