fbpx

Kışlık Közlenmiş Biber Konservesi

Kışlık Közlenmiş Biber Konservesi
Sponsorlu Bağlantılar

Kışlık konserve tarifleri ile karşınızdayız. Közlenmiş kırmızı biber konservesi ile tüm kış ziyafet çekebilirsiniz. Yapımı oldukça basit ve kavanozlar hava almadığı sürece uzun süre saklayabilirsiniz.

Közlenmiş Biber Konservesi Malzemeleri

  • 3 kg kırmızı biber
  • Yarım baş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz

Kışlık Közlenmiş Biber Konservesi Tarifi

İlk önce ısıtılmış 200 derecelik fırında kırmızı biberler közlenip, kabukları soyulur ve çekirdekleri çıkartılır.

Közlenmiş Biber

Sponsorlu Bağlantılar

Soyulan ve çekirdekleri temizlenen kırmızı biberler dörde kesilir. İsterseniz bütün olarakta koyabilirsiniz.

Doğradığımız biberler bir kabın içerisine alınıp ve üzerine zeytinyağı, sarımsak ve tuz eklenip güzelce karıştırılır.

Közlenmiş Biber Konservesi

Daha sonra karıştırılan biberler kavanozlara doldurulur. İçine asla su ilavesi yapılmayacak, kendi suyu yeterli olacaktır. Üzerlerine biraz daha zeytinyağı ilave edilir.

Biber Konservesi Yapımı

Kavanoz kenarlarından bir kaşık yardımı ile havası alınıp kavanoz kapakları sıkı bir şekilde kapatılır ve tencereye ters çevrilerek koyulur.

Üzerini geçecek kadar su doldurulur ve su kaynamaya başlayınca 15 dakika kadar daha kaynatılır.

Köz Biber Konservesi

15 dakika sonra kavanozlar temiz bir havlunun üzerine ters olarak koyulur.

Biber Konservesi

İstediğiniz zaman kavanozdan çıkartıp tabaklara alarak kullanabilirsiniz. Ben üzerine kekik döküp servis yapıyorum. Kapağını açtıktan sonra buzdolabında saklayınız.

Kışlık Köz Biber Konservesi

Kapaklar hava almadığı sürece konserve bozulmaz. Kışlık közlenmiş kırmızı biber konservesi için instagram.com/suzaninmutfakdunyasi’na teşekkür ederiz.

Tarifi Değerlendirin
recipe image
Tarif Adı:
Kışlık Közlenmiş Biber Konservesi
Yazar:
Yayınlama:
Hazırlama Süresi:
Pişirme Süresi:
Toplam Süre:
Oylar:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.