Kimchi Pilavı için gerekli malzemeleri hazırlayalım.
Malzemeler:
- Kimchi
- Bulgogi suyu
- Acı kırmızı biber
- 2 kase pirinç
- Susam yağı
- Susam
- Yosun
Hazırlanışı:
- Öncelikle tavayı ısıtalım ve ısıttığımız tavaya biraz bulgogi suyu koyalım.
- 1 kap kimchiyi doğrayıp tavaya ekleyelim ve karıştırarak 3 dakika kadar pişirelim.
- Acı kırmızı biber ve 2 kase pirincimizi de ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Daha sonra ayrı bir tavayı ısıtalım.
- Isıttığımız tavaya susam yağını koyalım.
- Kurutulmuş yosun ve susamları da kavuralım.
- Yemeğin üzerine ekleyelim.
- Kimchi pilavınız servise hazırdır.
Afiyet Olsun…
