Karides Şiş | Sosyal Tarif

Karides Şiş

Karides Şiş
Sponsorlu Bağlantılar

Karides Şiş tarifi 4-6 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 90 dakikadır. Karides Şiş sofralarınızı zenginleştirecek bir tariftir. Karides Şiş için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 1 küçük kutu konserve ananas (250 gr)
  • Karabiber
  • 4 dilim tost ekmeği
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 2 çorba kaşığı köri
  • 2 çorba kaşığı mayonez
  • 3 çorba kaşığı labne peyniri
  • 1 demet taze soğan
  • 2 adet domates
  • 4 somon fileto
  • 3 çorba kaşığı limon suyu
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ ve tuz

Hazırlanışı:

Sponsorlu Bağlantılar

  1. Ananasın suyunu süzüp bir kapta biriktirin.
  2. Küçük bir tencerede 1 çorba kaşığı margarini eritin.
  3. Köriyi içinde hafifçe kavurun.
  4. Ananas suyunu ekleyip ateşten alın.
  5. Karışıma mayonez ve labne ekleyip karıştırın.
  6. Taze soğanı ayıklayıp yıkayın. Halka halka doğrayın.
  7. Domatesi ayıklayıp yıkayın. İnce dilimler halinde kesin.
  8. Balığı temizleyin. Ardından limon suyu, tuz ve karabiberle tatlandırıp una bulayın.
  9. Sıvı yağ ve kalan margarini tavada kızdırın.
  10. Yağda önce ananası sonra domatesin her iki yüzünü kızartın.
  11. Son olarak balığı 2-3 dakika kadar aynı yağda kızartın.
  12. Balıklar kızarırken ekmekleri tost makinesinde veya fırında ısıtın.
  13. Ekmekleri servis tabaklarına alın. Üzerlerine domates, ananas ve balığı yerleştirin.
  14. Karides şiş üzerine köri sosu dökün ve taze soğanlarla süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ