Karakuş Tatlısı

Karakuş Tatlısı
Sponsorlu Bağlantılar

Karakuş tatlısı, yapımı çok zor olmayan cevizli ve şerbetli bir tatlı tarifidir.

Handan Hanım’ın mutfağından çıkan bu tarifi denemenizi tavsiye ediyoruz. Eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.

Malzemeler:

  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 adet yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Açmak için;

  • Nişasta

Kızartmak için;

  • Sıvıyağ

İçi için;

  • 1 kase ceviz

Şerbeti için; 

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su

Karakuş Tatlısı Tarifi

Öncelikle genişçe bir kaba yumurta, süt ve sıvıyağı alıp iyice karıştıralım. Sonra kabartma tozu ve unu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.

Sponsorlu Bağlantılar

Hazırladığımız hamurdan 8 parça beze elde edip bunları 15 dakika kadar bekletelim. Daha sonra her bezeyi açabildiğimiz kadar açıp fotoğraftaki gibi cevizleri yerleştirelim.

Karakuş Tatlısı Yapımı

Daha sonra hamurumuzu yelpaze şeklinde cevizlerin üzerine kapatalım.

Karakuş Tatlısı Nasıl Yapılır?

Son olarak cevizler ortada kalacak şekilde kesip büzdürelim. 2 su bardağı toz şeker ile suyu 2 taşım kadar kaynatıp ocaktan indirelim ve soğumaya bırakalım.

Hamurlarımıza şekil verdikten sonra kızgın yağda kızartmaya bırakalım. 5 dakika beklettikten sonra soğutulmuş şerbete bulayalım. Şerbetin içinde bekletmeyeceğiz.

Karakuş Tatlısı Yapımı

Karakuş tatlısı tarifi servise hazırdır.

Afiyet Olsun..

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ