Kandil Simiti | Sosyal Tarif

Kandil Simiti

Kandil Simiti
Sponsorlu Bağlantılar

Kandil Simiti tarifi 6-8 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 45 dakikadır. Kandil günlerinde evinizde Kandil Simiti yaparak sevdiklerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz bir tariftir. Kandil Simiti nasıl yapılır? Kandil Simiti için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 300 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta ( sarısı üzerine, akı içine )
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Susam

Hazırlanışı:

Sponsorlu Bağlantılar

  1. Öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış tereyağımızı, sıvıyağı, yoğurtu, yumurta akını, mahlepi, kabartma tozunu, tuzu ve aldığı kadar unu birlikte yoğuralım.
  2. Kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert olacak şekilde bir hamur elde edene kadar hamurumuzu yoğuralım.
  3. Hazırladığımız hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elimizde yuvarlayarak uzun silindir haline getirelim.
  4. Uzun silindir haline getirdiğimiz hamurun iki ucunu birleştirerek simit şeklini verelim.
  5. Hazırladığımız simitleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize güzelce dizelim.
  6. Üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sarısını sürelim ve susamları üzerine gezdirelim.
  7. Son olarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
  8. Kandil simiti servise hazırdır. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ