Kakaolu Muffin Kek tarifi 8-10 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 55 dakikadır. Kolayca hazırlayabileceğiniz muffin kek severek yiyeceğiniz bir kakaolu kek tarifidir. Kakaolu muffin kek için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı yağ
- 1 paket kakao
- 1 su bardağı un
- Kabartma tozu
- Vanilya
Arası için;
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 tane yumurta akı
Hazırlanışı:
- Öncelikle hindistan cevizi, pudra şekeri ve yumurta aklarını karıştırıyoruz.
- Misketten biraz daha büyük toplar yapıyoruz.
- Şimdi de kekimizi hazırlamaya başlıyoruz. Kek için gerekli malzemeleri sırasıyla karıştırıyoruz.
- Unumuzu eleyip katıyoruz.
- Muffin kalıplarının altına kağıtlarını koyuyoruz.
- Üzerine 1 kaşık kek harcından koyuyoruz ve hindistan cevizli toptan atıyoruz.
- Yeniden kek harcından döküyoruz.
- Muftin kalıbı tamamlanana kadar bu işleme devam ediyoruz.
- Son olarak önceden ısıtılmış 180 derece fırına veriyoruz .
- Kakaolu muffin kek servise hazırdır.
Afiyet Olsun…
