rokettube mobil porno brazzers porno

Hingel Tarifi

Hingel Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Hingel Tarifi, yöresel bir lezzet olup bol kıymalı mantı severlerin oldukça beğeneceği bir tariftir. Şimdi hingel nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir ve gerekli malzemelere göz atıp yapım aşamasına geçelim.

Malzemeler:

Hamuru için;

  • 2 su bardağı su
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 4,5-5 su bardağı un

İç harcı için;

  • Yarım kg kıyma
  • 2 adet soğan (ince ince kıyılmış ya da rondodan çekilmiş)
  • Biraz maydanoz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz

Hingel Tarifi

Öncelikli bol kıymalı hingel tarifimizin hamurunu hazırlayarak başlıyoruz.Hamur için olan malzemeleri yoğurma kabımıza alıp sert bir hamur yoğuralım. Üzerini nemli bir bez yardımıyla örtüp dinlenmesi için 30 dakika bekletelim.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu arada da iç harcımızı hazırlayalım. Öncelikle soğanlarımızı tavamızda az yağda soteleyelim. Hafif pembeleşince kıymayı da ilave edelim. İsteğe göre maydanozda ilave edebilirsiniz. Güzelce kavurduktan sonra tuzunu ve baharatlarını ekleyip karıştıralım ve ocaktan indirelim.

Dinlendirdiğimiz hamurumuzu güzelce açalım ve bardak yardımıyla keselim. Yuvarlak parçaları elimize alıp orta kısmına 1 yemek kaşığı kadar hazırladığımız iç harcından koyup videodaki gibi şeklini verelim. Eğer şekli yapmakta zorlanırsanız poğaça gibi kapatabilir ya da hamurları kare şekilde kesip üçgen olarak kapatabilirsiniz.

Tüm hamura aynı işlemleri uyguladıktan sonra tuzlu suda hamurlarmızı güzelce haşlıyoruz. Son olarak kevgirle çıkartıp servis tabaklarına alıyoruz. Sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos ile servis edebilirsiniz.

Hingel Tarifi

Bu güzel hingel tarifini bizimle paylaşan instagram.com/yildiz_mutfakta ‘ya teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI - 3 YORUM
  1. zeynep dedi ki:

    resimle de anlatsanız daha güzel olacaktı onu kaydederdik. çok teşekkürler

  2. Hayriye Ayhan dedi ki:

    Bende denemek istiyorum ramazanda güzel olur

  3. Elif dedi ki:

    Videoda iç harcı kavrulmamış çiğ gibi görünüyor. Kavrulmuş harcı toparlayıp şekil vermesi zor olur??

BİR YORUM YAZ