Hellim Peynirli Salata tarifimiz 4-6 kişilik olup, tahmini hazırlama süresi 30 dakikadır. Hellim Peynirli Salata sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz, leziz bir salatadır. Hellim Peynirli Salata için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.
Malzemeler:
-
1 adet küçük boy göbek marul
-
2 adet orta boy domates
-
1 adet küçük konserve soyafilizi
-
1 paket hellim peyniri
-
Yarım fincan zeytinyağ
-
Yarım konserve mısır kekik (isteğe göre)
-
Akdeniz yeşillikleri
-
1 adet limonun suyu
-
1 fincan sızma zeytinyağı
-
2 yemek kaşığı sirke
-
1 yemek kaşığı mayonez
-
Ceviz
-
Tuz
Hazırlanışı:
-
Öncelikle marulu, domatesleri ve diğer tüm salata malzemelerimizi yıkayıp doğruyoruz.
-
Hellim peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
-
Hellim peynirlerini şeritler halinde kesip grillde yada ızgarada pişirin.
-
Daha sonra yeşillik karışımını servis yapacağımız salata tabağına alıyoruz.
-
Sosu hazırlamak için zeytinyağı, limon suyu, sirke, mayonez ve tuzu karıştırıyoruz ve salatamızın üzerine gezdiriyoruz.
-
Son olarak kızarmış hellim peynirlerini salatamızıın üzerine diziyoruz ve servis yapıyoruz.
- Eğer diyetteyseniz, hellim peynirli salatanızı sofralarınızdan eksik edemeyeceksiniz.
Afiyet Olsun…
