Havuçlu Kek | Sosyal Tarif

Havuçlu Kek

Havuçlu Kek
Sponsorlu Bağlantılar

Havuçlu Kek tarifi 10-12 kişilik olup, tahmini hazırlanış süresi 60 dakikadır. Kolayca hazırlayabileceğiniz havuçlu kek, sizlerin ve sevdiklerinizin severek yiyeceği bir kek tarifidir. Daha önce Fincanda Portakallı Kek tarifimizi sizlerle paylaşmıştım. Bugün de havuçlu kek tarifimizin yapılışını anlatacağım. Havuçlu kek için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

Sponsorlu Bağlantılar

  1. İlk olarak yumurtalarımızın aklarını ayırıp bir kaseye alalım.
  2. Ayırdığımız yumurta beyazlarını köpürene kadar iyice çırpalım.
  3. Yumurta beyazlarımızın olduğu kasemize 1 su bardağı toz şekerimizi azar azar ekleyerek, biraz daha çırpalım.
  4. Daha sonra ayrı bir kase içerisine yumurta sarılarımızı ve 1 su bardağı toz şekeri alıp, toz şekerimiz eriyene kadar iyice çırpalım.
  5. Sıvı yağımızı ilave edelim ve biraz daha çırpalım.
  6. Başka bir kase içerisine rendelenmiş havuçları ve limon kabuğu rendesini ekleyelim. Cevizlerimizi de ilave edip güzelce karıştıralım.
  7. İlk önce yumurta sarısıyla yaptığımız karışımımızı dökelim. Ardından yumurta aklı karışımı döküp, hafifçe çırpalım.
  8. Üzerine kabartma tozumuzu, tarçını, unu ve vanilyayı birlikte eleyerek dökelim.
  9. Karışımı mikserin en düşük ayarında biraz daha çırpalım.
  10. İyice yağladığımız  kek kalıbımızın içerisine hazırladığımız kek hamurumuzu dökelim.
  11. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırınımızda, yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirelim.
  12. Havuçlu Kek servise hazırdır.

Afiyet Olsun…

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI - 2 YORUM
  1. Sevim dedi ki:

    Havuçlu kek en sevdiğim kektir. Bu tarifi kesinlikle denicemmm

  2. Hülya dedi ki:

    Nefis gözüküyor. Havuçlu keki çok severim. Ellerinize sağlık

BİR YORUM YAZ