fbpx

Haşhaşlı Tatlı Tarifi

Haşhaşlı Tatlı Tarifi
Sponsorlu Bağlantılar

Değişik tatlı tarifleri arayanlar için daha önce belki de hiç yemediğiniz enfes bir tarif ile karşınızdayız.

Haşhaşlı tatlı nasıl yapılır, gerekli malzemeleri nelerdir hemen göz atalım ve yapımına geçelim.

Haşhaşlı Tatlı Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 250 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket kabarma tozu
  • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
  • Aldığı kadar un

Şerbet için;

  • 4 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker

Kurabiyeleri ıslatmak için;

  • 1 su bardağı süt

Üzeri için;

Sponsorlu Bağlantılar

  • Sarı haşhaş
  • Badem

Ganaj için;

  • 200 gram krema
  • 200 gram sütlü çikolata

Haşhaşlı Tatlı Tarifi

Haşhaşlı Tatlı Nasıl Yapılır?

Ganaj için 200 gramlık krema ile sütlü çikolata benmari usulü olacak şekilde ısıtılarak karıştırılır ve hazır hale getirilir. Buzdolabında soğutulmak üzere bekletilir.

Ganajdan sonra şerbeti hazırlanır ve soğumaya bırakılır. 4 su bardağı toz şeker ile 4 su bardağı su iyice kaynatılır ve kıvama gelince ocaktan alınıp soğuması için bekletilir.

Tatlının hamurunu hazırlamak için tüm malzemeler karıştırılır ve yoğurulur. Hazırlanan hamurdan yaklaşık ceviz büyüklüğünde parçacıklar koparılıp yuvarlanır.

Daha sonra önce süte ardından haşhaşa bulanarak ortasına hafif bastırılarak çukur oluşturulur.

Yağlı kağıt serili tepsiye hazırlanan hamurlar dizilir ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.

Piştiğinde fırından çıkarılır ve hemen üzerine soğuk şerbet dökülür. Ardından da hazırlanan ganaj kreması sıkılıp üzerine badem koyularak hazır hale getirilir.

Haşhaşlı tatlı tarifi servise hazırdır. Bu güzel tarif için instagram.com/sevdeyemek’e teşekkür ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.