Kategoriler

Güveçte Kaşarlı Et Sote

guvecte-kasarli-et-sote

Güveçte Kaşarlı Et Sote tarifi 4-6 kişilik olup, tahmini hazırlama süresi 60 dakikadır. Güveçte Kaşarlı Et Sote sevdiklerinizle birlikte keyif alarak yiyeceğiniz bir güveç tarifidir. Güveçte Kaşarlı Et Sote için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım.

Malzemeler:

  • 500 gr sotelik et
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • Kaşar peyniri
  • Maydanoz
  • Tereyağı
  • Sarımsak
  • Fesleğen
  • Zeytinyağ
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik
  • Tuz

Hazırlanışı:

  1. Öncelikle sotelik etlerimizi çok az suda yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz.
  2. Sonra soğanı ve zeytinyağını ekleyip güzelce kavuruyoruz.
  3. Ardından biberleri, domatesi ve maydanozu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  4. Baharatları, tereyağını ve salçayı da ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
  5. Daha sonra biraz su ekleyip 10 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz.
  6. Sebzelerle ve baharatlarla pişirdiğimiz etimizi ocaktan alıp güveçlerin içine dolduruyoruz.
  7. Üzerlerine de kaşar peyniri rendesini serpiştiriyoruz.
  8. Önceden ısıttığımız 200 derece fırında kaşar peynirleri eriyip kızarana kadar pişiriyoruz.
  9. Güveçte kaşarlı et sote servise hazırdır. Sıcak olarak servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun…

Yorumlar

  • Güveçe kaşarlı et sote yemeğini geçen hafta yaptım. Sitenizi çok beğeniyorum. Teşekkürler

    Sevgi Arslan 19 Kasım 2013 02:43 Yanıtla
  • Güveçte kaşarlı et sote yemeği harika gözüküyor. Bu tarifi kesinlikle denemeliyim. Teşekkürler Sosyal Tarif

    Seda Alaca 24 Aralık 2013 15:37 Yanıtla
  • nefis gözüküyor. Mutlaka deneyecegim tariflerden bi tanesi

    Nezahat Ak 22 Ocak 2014 14:18 Yanıtla
  • Arkadaslar bugun aksam yemeginde deneyecegim ilk kez yagi ne kadar miktarda koyuyoruz

    ceylan 14 Mart 2015 16:41 Yanıtla

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gördünüz mü? rastgele tarifler

error: