Fırında Soslu Köfte | Sosyal Tarif

Fırında Soslu Köfte

Fırında Soslu Köfte
Sponsorlu Bağlantılar

Fırında Soslu Köfte Tarifi misafirleriniz ve aileniz için hazırlayabileceğiniz ve özellikle et yemeği severlerin çok seveceği bir tariftir.

Fırında Soslu Köfte Malzemeleri:

  • 5-6 adet yeşil biber
  • 4-5 tane domates
  • 2-3 tane kuru soğan

Köfte için;

  • Yarım kg kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • Maydonoz
  • Köfte harcı
  • 1 adet yumurta
  • İstediğiniz baharatlar

Salçalı sos için;

  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 su bardağı su
  • Baharat

Fırında Soslu Köfte Tarifi:

Sponsorlu Bağlantılar

  1. İlk olarak köftemizi hazırlayalım. Köfte için verilen malzemeleri derince bir kabın içerisine alıp iyice yoğurun.
  2. Bu harcı buzdolabına kaldırıp 1-2 saat kadar bekletin.
  3. Buzdolabından çıkardığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzda yuvarlak şekiller verin.
  4. Hazırladığınız yuvarlak köfteleri borcama dizin. İsteğe göre patateste koyabilirsiniz. Eğer ki patates koyacaksanız köftelerin arasına koyun.
  5. Yeşil biberleri ortadan 2-3 parçaya kesip köftelerin aralarına koyun. Domatesleri de aynı şekilde dilimleyerek köftelerin aralarına koyun.
  6. Kuru soğanları da köftelerin üzerine dizin.
  7. Şimdi de salçalı sosumuzu hazırlayalım.
  8. Bir kabın içerisine sos için verilen malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım.
  9. Salçalı sosu köftelerimizin üzerine gezdirerek dökelim.
  10. Fırınımızı 180 derecede ısıtalım ve köfteleri fırına sürelim.
  11. Üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.
  12. Fırında Soslu Köfte servise hazırdır. Sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet Olsun..

Fırında Köfte Tarifi

Fırında Soslu Köfte

 

Sponsorlu Bağlantılar



ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ